杉林溪
杉林溪茶區海拔約1400~2100公尺。
鄰近有杉林溪風景區,茶區多屬山坡地。日夜溫差大,年平均氣溫為12度,午後濃霧籠罩茶區,冬季霜頻,又終年生長杉樹間。
故冷香味中略帶杉味、甘醇順暢、果膠質含量高。杉林溪茶色澤翠綠鮮活,滑軟厚重帶活性,杉香綠竹味為此茶區特殊茶香。
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